Eine Freundin erzählte letztens, dass sie einen Schokokuss-Kuchen macht. Das weckte bei mir sofort Erinnerungen und ich fühlte mich kurz in meine Kindheit zurück versetzt. Diesen gab’s bei uns nämlich öfter zum Kindergeburtstag und ich hab den Kuchen tatsächlich seit dem nicht mehr gegessen bzw. […]
Ich durfte mal wieder eine Tauftorte für ein kleines Mädchen machen. Innendrin versteckt sich eine Himmelstorte. Diese besteht aus vier leckeren Böden mit Baiser und Mandeln und einer Sahnecreme mit Johannisbeeren. Dadurch ist das ganze nicht zu süß und hat eine leichte herbe Note. Diese […]
Wie fange ich denn nun an… wünscht man fast zwei Wochen nach dem Jahreswechsel noch ein gutes neues Jahr? Wie auch immer, ich hoffe jedenfalls, dass das Jahr 2018 für Euch gut gestartet hat und wünsche Euch natürlich nur das Beste dafür. Für uns wird […]
Endlich komme ich mal wieder dazu, ein neues Rezept zu posten. Im Moment fehlt mir doch ein bisschen die Zeit dazu. Mit Baby garnicht mehr so einfach, mal eben was zu backen/kochen, zu fotografieren und gleich den Post zu machen. Aber wir haben uns ganz […]
Auch dieses Rezept wartet schon länger darauf, gepostet zu werden. Gebacken habe ich den Kuchen schon, als ich den ersten Rhabarber beim Einkaufen entdeckt habe und nicht daran vorbei gehen konnte, auch wenn es noch recht früh war. Mittlerweile ist der im Garten auch schon […]
Ich habe mal wieder das Waffeleisen ausgekramt. Besser gesagt die Schwiegermama, denn ich selber habe garkeins, sondern benutze dann das von ihr. Das hat zwar auch schon einige Jahre auf dem Buckel, aber funktioniert einwandfrei. Schon praktisch, wenn man nur ein Stockwerk weiter oben wohnt […]
Am Wochenende hat mich mal wieder die spontane Kuchenlust gepackt. Aber ich wollte was Schnelles ohne viel Schnick Schnack. Und da kam mir ein einfacher Rührkuchen in den Kopf, mit Kirschen für die Saftigkeit und bissl was Fruchtiges. Also kurz die Vorräte gecheckt und die […]
Vor ein paar Tagen war ich auf der Suche nach Gerichten für die kommende Woche und habe mal wieder meinen überquellenden Rezepteordner durchwühlt. Dabei ist mir ein altes, handgeschriebenes Rezept für die Qarkspitzen von meiner Oma in die Hände gefallen. Auch gerade passend zur Faschingszeit. […]
Meinen ersten Post im Jahr 2017 starte ich gleich mit einem Rezept zur neuen Runde “Let’s cook together” von Ina und Ihrem Blog what Ina loves. Die meisten von Euch werden ihn sicher kennen. Sie hat sich auch für das neue Jahr wieder interessante Themen […]
Da hab ich es doch tatsächlich geschafft, noch in diesem Jahr einen Post zu machen, der Wahnsinn 😀 Lang ist’s her, aber gut. Heute habe ich euch echt leckere Cupcakes mit Nougat-Spekulatius-Topping mitgebracht, also auch schön weihnachtlich. Vom Ergebnis war ich selbst auch recht angetan […]
