backen und kochen für die ganze familie

Schlagwort: muffins

Blaubeermuffins mit Streusel

Blaubeermuffins mit Streusel

Dieses Rezept wollte ich eigentlich schon länger posten. Aber ich finde das Rezept und die Fotos haben nicht zu den hohen Temperaturen in letzter Zeit gepasst. Jetzt wird es langsam etwas herbstlich und dazu passen auch Blaubeermuffins ganz gut. Wenn man es sich mit einer […]

Schokokuss-Cupcakes

Schokokuss-Cupcakes

Eine Freundin erzählte letztens, dass sie einen Schokokuss-Kuchen macht. Das weckte bei mir sofort Erinnerungen und ich fühlte mich kurz in meine Kindheit zurück versetzt. Diesen gab’s bei uns nämlich öfter zum Kindergeburtstag und ich hab den Kuchen tatsächlich seit dem nicht mehr gegessen bzw. […]

Saftige Erdbeer-Rhabarber-Streusel-Muffins

Saftige Erdbeer-Rhabarber-Streusel-Muffins

Letzte Woche hatte ich ein paar Tage Urlaub und wollte endlich mal wieder was backen. Manchmal fehlt mir das sogar richtig, wenn es schon lange her ist. Da traf es sich gut, dass meine besser Hälfte Geburtstag hatte. Schnell war klar, dass es etwas mit […]

Saftige Kinderschokoladen-Cupcakes

Saftige Kinderschokoladen-Cupcakes

Wieso nicht einfach aus den Lieblings-Süßigkeiten mal was backen? Zum Sonntagskaffee habe ich Euch heute leckere Kinderschokoladen-Cupcakes mitgebracht. Hier sind sie natürlich schon verputzt, aber wenn ich sie so sehe, wünsche ich mir genau jetzt einen hier her. So als Nachtisch nach dem Mittagessen. Der […]

Fixe Muffins mit Erdnussbutter und Chocolate-Chips

Fixe Muffins mit Erdnussbutter und Chocolate-Chips

Am Freitag habe ich noch ein bisschen meinen Geburtstag nachgefeiert. Im Küchenregal stand schon einige Tage ein angebrochenes Glas Erdnussbutter. Habe diese mal für ein Hauptgericht verwendet und so pur schmeckt sie mir nicht. Also was damit machen? Nachdem sich Muffins für “auf die Hand” […]